Die jährliche Baumwollproduktion übersteigt 25 Millionen Tonnen und macht mehr als 40 Prozent der weltweit verbrauchten Textilfasern aus. Dieses komplexe Kohlenhydrat ist seit über 5000 Jahren eine wichtige Textilfaser und gehört auch zu den führenden Nutzpflanzen, die von der Gentechnik profitieren. Cotton Fiber Chemistry and Technology bietet eine moderne Untersuchung der chemischen und physikalischen Klassifizierung, Herstellung und Anwendung von Baumwolle. Das Buch enthält neue Erkenntnisse, technologische Entwicklungen und andere Überlegungen. Das Buch konzentriert sich darauf, die aktuellsten Informationen über die Chemie und die Eigenschaften von Baumwollfasern zu liefern. Das Buch wurde von führenden Autoritäten in der Baumwollchemie und -wissenschaft verfasst und beschreibt die Struktur der Faserbiosynthese, die chemische Zusammensetzung und die Reaktionen, die physikalischen Eigenschaften und enthält Informationen über Biotech-, Bio- und farbige Baumwolle. In den letzten Kapiteln werden die weltweiten Produktions-, Verbrauchsmärkte und Trends in der Baumwollindustrie untersucht. Sie befassen sich auch mit Umwelt-, Arbeitsplatz- und Verbraucherrisiken, die sich aus der Exposition gegenüber Verarbeitungschemikalien und Emissionen ergeben. Cotton Fiber Chemistry and Technology verfolgt die Umwandlung von Baumwollfasern von Rohstoffen in marktfähige Produkte und bietet einen vollständigen Überblick über die wissenschaftlichen, technologischen und wirtschaftlichen Faktoren, die sich heute auf die Baumwollproduktion und -anwendung auswirken. Sprache: Englisch