Computerized Control Systems in the Food Industry

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Computergestützte Steuerungssysteme in der Lebensmittelindustrie

Computerized Control Systems in the Food Industry

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Beschreibung

Behandelt die Grundlagen und die neuesten Fortschritte in der computergestützten Automatisierung und Prozesssteuerung, Steuerungsalgorithmen und spezifischen Anwendungen, wesentlichen Lebensmittelherstellungsprozessen und Anlagenabläufen. Dieser Text beleuchtet den Einsatz einer effizienten Prozesssteuerung, um von Batch- auf kontinuierlichen Betrieb umzustellen und die Anlagenhygiene zu verbessern. Es werden sowohl etablierte als auch innovative Regelungssysteme miteinander verglichen. Sprache: Englisch
  • Marke: Unbranded
  • Kategorie: Bildung
  • Künstler: Mittal
  • Format: Gebundene Ausgabe
  • Verlag / Label: CRC Press
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsdatum: 1996/09/19
  • Seitenzahl: 616
  • Fruugo-ID: 338020341-741681786
  • ISBN: 9780824797577

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