Brot Dextrin Integral 5 Cerealien von Santiveri, ein Brot für Menschen, die sich um sich selbst kümmern wollen, ohne aufhören zu müssen, Brot zu essen. Als die Familie Santiveri das Dextrin-Brot kreierte, war es ihr Ziel, ein geeignetes Brot für Menschen anzubieten, die sich selbst versorgen wollen, ohne auf Brot verzichten zu müssen. Dafür wurden eigene Hefe, Olivenöl, Vollkornmehl, hochwertige Leinsamen und ein exklusives Doppelbackverfahren verwendet. Vollkornmehl: Santiveri Vollkornmehl enthält intakt alle Elemente, die es für unseren Körper so besonders machen. Vollkornmehl wird aus dem ganzen Korn, einschließlich der Kleie, hergestellt. Deshalb ist Brot aus Vollkornmehl reich an Ballaststoffen. Dextrinierungsprozess: Dextriniertes Brot ist ein geröstetes Brot, das einem doppelten Backprozess unterzogen wird, wodurch die Stärke im Getreide zerkleinert wird, wodurch ein schmackhafteres Brot als herkömmliches Brot erhalten wird. Wenig gesättigte Fettsäuren: Ein geringerer Verzehr von gesättigten Fetten hilft Ihnen, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrechtzuerhalten. Sauerteig: Bei der Herstellung von Brotdextrin wird langsam fermentierter Sauerteig verwendet, der seine Geschmacks- und Textureigenschaften verbessert und ein sehr schmackhaftes Brot ergibt. Kamut, Quinoa, Buchweizen: Hafer und Weizen in perfekter Harmonie für ein knuspriges, schmackhaftes Brot mit einer überraschenden Textur. Das Beste: Es bleibt länger frisch. Dextriniertes Brot ist ein praktisches, vielseitiges Lebensmittel, das sich gut anfühlt und vor allem lecker ist und wir es jederzeit essen können. Knuspriger und länger haltbar Dank seines Dextrinierungsprozesses und der Rolle seiner Mutter ist diese Brotsorte sehr knusprig und widerstandsfähig. Tatsächlich können wir eine Scheibe dextriniertes Brot verteilen, ohne befürchten zu müssen, dass es zerbricht. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass dextriniertes Brot dank seiner Herstellungsmethode länger frisch bleibt und wir es als Brot für den täglichen Verzehr oder als „Notbrot“ verwenden können, wenn wir kein frisches Brot zu Hause haben. Hoher Ballaststoffgehalt. Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Mit Mutterhefe. Dextriniertes Brot ist ein praktisches, vielseitiges Lebensmittel, das sich gut anfühlt und vor allem lecker ist und wir es jederzeit essen können. Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten. Es wird empfohlen, auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensführung zu achten.