Echinoderm Aquaculture

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Beschreibung

Echinoderm Aquaculture

Seeigel und Seegurken sind sehr begehrte Delikatessen, die weltweit immer beliebter werden. Die Nachfrage nach diesen Arten übersteigt rapide die natürlichen Bestände, und Forscher und Mitarbeiter der Fischindustrie wenden sich nun der Aquakultur zu, um eine nachhaltige Versorgung mit diesen Organismen zu gewährleisten.
  • Fruugo-ID: 434360325-911567666
  • ISBN: 9780470960387

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