Wichtigste Vorteile - Gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert Hotspots, reduziert Anbrennen und sorgt für gleichmäßige Garergebnisse. - Die rutschfeste, strukturierte Oberfläche gewährleistet sicheren Stand und erleichtert die Handhabung. - Schnelles Auftauen beschleunigt die Zubereitung und erhält die Frische der Speisen. - Schützt das Kochgeschirr vor Verfärbungen durch hohe Temperaturen und verlängert die Lebensdauer. - Effiziente Wärmeleitung spart Zeit und Energie durch Nutzung der Restwärme nach dem Abschalten der Wärmequelle. Funktionsweise - Wärmeableitung: Die Kühlkörperkonstruktion verteilt die Wärme gleichmäßig über den Topfboden und verhindert so lokale Überhitzung und Anbrennen von Soßen. - Rutschfestes Design: Die speziell strukturierte Oberfläche verhindert das Verrutschen des Topfes und erhöht die Sicherheit beim Kochen und Hantieren. - Auftauschale: Die integrierte Auftauschale beschleunigt das Auftauen von gefrorenen Zutaten, verkürzt die Zubereitungszeit und erhält die Lebensmittelqualität. - Schutz für Ihr Kochgeschirr: Wirkt als Wärmepuffer und reduziert das Risiko von Verfärbungen durch hohe Temperaturen. So bleiben Ihre Pfannen länger wie neu. - Energieeffizienz: Hervorragende Wärmeleitfähigkeit sorgt für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen und ermöglicht das Weitergaren durch Restwärme nach dem Abschalten der Wärmequelle. Hauptmerkmale - Funktional: Kombiniert Kühlleistung mit einer rutschfesten Oberfläche und einer separaten Auftaufläche. - Material: Hergestellt aus einem hochwärmeleitfähigen Kühlkörpermaterial für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung. - Leistung: Reduziert Hotspots, verhindert Anbrennen, beschleunigt das Auftauen und nutzt Restwärme für zusätzliche Energieeinsparung. - Platzierung: Wird unter Töpfe und Pfannen platziert, um die Wärmeverteilung und -stabilität beim Kochen auf dem Herd zu verbessern. - Langlebigkeit: Beugt temperaturbedingten Verfärbungen und Abnutzung vor und verlängert so die Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs. Praktische Anwendungsszenarien - Abendessen unter der Woche: Fisch oder Hähnchen auf dem Tablett auftauen, während Sie Gemüse vorbereiten; Der Kühlkörper verkürzt die Garzeit und verhindert das Anbrennen von Soßen beim Köcheln. - Langsames Köcheln oder Schmoren: Platzieren Sie den Kühlkörper unter dem Topf, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen, die Oberfläche des Topfes zu schützen und eine konstante Temperatur zu gewährleisten. - Anbraten bei hoher Hitze oder wiederholtes Frittieren: Der Kühlkörper dämpft die direkte Hitze und verhindert Verfärbungen und vorzeitigen Verschleiß des Topfes, während die Bratleistung erhalten bleibt. Warum Sie ihn brauchen - Wenn Sie regelmäßig mit ungleichmäßigem Garen, angebrannten Soßen, häufigem Auftauen oder dem Schutz Ihres Kochgeschirrs vor Hitzeschäden zu kämpfen haben, ist dieses Produkt die Lösung. Es ist ein einfaches, robustes Zubehör, das die Kochergebnisse verbessert und Zeit spart. Kompatibilität und Pflege - Konzipiert für die Verwendung mit Standard-Kochgeschirr auf dem Herd. Reinigen Sie das Material des Kühlkörpers gemäß den Sicherheitshinweisen für Kochgeschirr (abwischen oder von Hand waschen, wie empfohlen). Vermeiden Sie scharfe Scheuermittel, um die rutschfeste Oberfläche zu erhalten. Was Sie erwarten können - Einfacheres, sichereres Kochen mit weniger Anbrennen. - Schnelleres Auftauen von gefrorenen Zutaten. - Weniger Verfärbungen und längere Lebensdauer Ihrer Pfannen. - Geringfügige Energieeinsparung durch die Nutzung der Restwärme nach dem Abschalten der Kochplatte oder der Luftzufuhr.