Das Dampfgarer-Set ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der verwendete Stahl besteht aus einer Legierung höchster Qualität, die üblicherweise bei Produkten von Weltklasse zum Einsatz kommt, was eine hohe Korrosionsbeständigkeit und sehr gute Haltbarkeit garantiert. Das verwendete Material ermöglicht ein schnelles Erhitzen von Speisen und hält diese lange warm. Das Produkt ist zum Kochen auf Induktions-, Gas-, Elektro-, Keramik- und Halogenherden geeignet. Es kann bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Töpfe haben nicht heizende Griffe. Die Topfwände erhitzen sich viel langsamer als der Boden, wodurch die feuchte Luft im Topf richtig zirkulieren kann und das Kochen bei einer Temperatur unter dem Siedepunkt möglich ist. Unter solchen thermischen Bedingungen bleiben Mineralien, Vitamine und Nährwerte in den Gerichten erhalten. Die Dicke der Topfwände beträgt ca. 1 mm. Der Accu-Thermo-Topfboden verfügt über eine spezielle Aluminiumplatte, die die Speicherung und gleichmäßige Verteilung der Wärme ermöglicht. Der Deckel verschließt die Einsätze dicht, sodass der Wasserdampf nicht nach außen entweicht, sondern im Topf kondensiert. Mit drei Einsätzen können Sie drei verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten oder die dreifache Portion eines Gerichts zubereiten. Das Set ist leicht zu reinigen. Der Durchmesser der Töpfe in diesem Set beträgt 18 cm. Das Set beinhaltet: – 2,5 l Basistopf – 3 Dampfeinsätze – Glasabdeckung