Lavandula-Arten werden hauptsächlich wegen ihrer ätherischen Öle angebaut, die in Parfümerie-, Kosmetik-, Lebensmittelverarbeitungs- und Aromatherapieprodukten verwendet werden, sowie wegen ihrer Verwendung als Zierpflanzen und Inhaltsstoffe in zahlreichen Produkten der Heimindustrie. Bestimmte Arten von Lavendelöl haben auch antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften. Die getrockneten Blüten werden seit Jahrhunderten in Kissen und Beuteln verwendet, um den Schlaf und die Entspannung zu fördern, und das Öl des Ährenlavendels wird als Insektenschutzmittel verwendet. Lavendel: Die Gattung Lavandula ist ein umfassendes Buch, das alle Aspekte unseres aktuellen Wissens über Lavendel abdeckt, einschließlich:* Taxonomie und Geschichte der Verwendung und Nomenklatur* Lavendelanbau für die Herstellung ätherischer Öle und Einzelhandelszwecke in verschiedenen Ländern* Phytochemie der Gattung* Chemie der Lavandula Öle* Theorie und Praxis der Destillation und Standardisierung von ätherischen Lavendelölen* Pharmakologie und therapeutische Eigenschaften von Lavendelöl und Lavandula Extrakten* Verwendung von Lavendelöl in der Aromatherapie, Parfümerie, Kosmetik, Lebensmittelverarbeitung und Medizin* Neue Forschungen zu Lavandula-Arten und ihren ÖlenMit Beiträgen von Lavendelforschern aus aller Welt ist dieses Buch sowohl für Doktoranden und Wissenschaftler in Wissenschaft und Industrie von Interesse, die sich mit Lavendel beschäftigen, für Fachleute in der Lavendelanbau- und Einzelhandelsindustrie, in der Parfümerie-, Lebensmittel- und Kosmetikindustrie als auch für diejenigen, die sich für Lavendel für alternative und konventionelle medizinische Zwecke interessieren. Sprache: Englisch