Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

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Praktisches Kochen für das Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

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Beschreibung

Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

Dieses Lehrbuch ist auf die neue Qualifikation „Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery“ zugeschnitten und deckt jeden Aspekt des Studiums und der Bewertung ab. Es stellt sicher, dass Ihre Schüler ein solides Verständnis der Kernkenntnisse und -fähigkeiten entwickeln, die in der neuen Spezifikation gefordert werden.
  • Marke: Hodder Education
  • Kategorie: Bildung
  • Format: Taschenbuch
  • Autor: Prof. Dr. David Foskett
  • Verlag / Label: Hodder Ausbildung
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsdatum: 11.07.2022
  • Seitenzahl: 336
  • Fruugo-ID: 434402859-911611638
  • ISBN: 9781510401846

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