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Beschreibung

Roter Reis 500 g

Was ist roter Reis?<br/> Roter Reis ist ein sehr nahrhafter Reis mit hohem Ballaststoffgehalt.<br/> Er wird in den vulkanischen Böden der Region Tasikmalaya in Indonesien angebaut und verdankt seinen Namen der ihn umgebenden Kleie, die ihm seine rote Farbe verleiht.<br/> Als brauner Reis ist er reich an Ballaststoffen und sättigt gut. Außerdem enthält er Vitamin B6, Eisen, Magnesium und Zink.<br/> Aufgrund seines Nährstoffgehalts eignet er sich ideal für vegetarische und vegane Ernährung. Es wird jedoch empfohlen, ihn mit Hülsenfrüchten oder Nüssen zu kombinieren, die Lysin enthalten – die einzige Aminosäure, die fehlt, um alle essentiellen Nährstoffe zu erhalten.<br/> Wie verwendet man roten Reis?<br/> Roter Reis hat eine Kochzeit von 40 Minuten und eignet sich hervorragend, um Gerichten Farbe und Geschmack zu verleihen. Er ist sehr gut für Salate und Pilaw geeignet und kann auch mit anderen Vollkornreissorten gemischt werden.<br/> Es wird empfohlen, den Reis vorher zu waschen. Nach dem Abgießen 1 Teil Reis auf 2 Teile Wasser oder Gemüsebrühe in einen kochenden Topf geben. Etwa 40–45 Minuten kochen lassen.<br/>Kann Spuren von Nüssen, Soja, glutenhaltigem Getreide und Sesam enthalten.<br/>Kühl und trocken lagern.<br/>ES-ECO-019-CT<br/>
  • Fruugo-ID: 53910862-109121192
  • EAN: 8426633003119

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Zutaten: Roter Reis Zutat aus biologischem Anbau ESECO019CT

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  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • [email protected]
  • 937299898

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  • Susana
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • [email protected]
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