The Ethnomusicologists Cookbook: Complete Meals from Around the World

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Beschreibung

Have you ever wanted to host a full evening of Indian food culture and music? This book takes you around the world on a culinary journey that is also a cultural and social odyssey. It combines scholarship with a fun approach to the study of the worlds foods musics and cultures.
  • Marke: Taylor & Francis Ltd
  • Kategorie: Essen und Trinken
  • Format: Hardback
  • Autor: Sean Williams
  • Verlag / Label: Taylor & Francis Ltd
  • Sprache: English
  • Erscheinungsdatum: 2022-01-24
  • Seitenzahl: 314
  • Fruugo-ID: 434356373-911563716
  • ISBN: 9780415978187

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