32 Oz Glass Fermentation Kit

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32 Oz Glass Fermentation Kit

This complete fermentation kit includes a 32 oz (approx. 946 ml) thick glass jar, stainless steel wide-mouth fermentation lid, food-grade polycarbonate airlock, and evenly weighted glass fermentation weights. The jar measures approximately 15 cm in height and 9 cm in diameter (±1–3 cm tolerance), with a net weight of approx. 680 g. All components are designed for full compatibility and repeated use — no mismatched parts or extra purchases needed. The airlock requires only half-filled water to safely vent CO₂ during active fermentation while blocking oxygen ingress, maintaining an anaerobic environment essential for consistent, contamination-free results. The stainless steel lid features a removable silicone plug, enabling seamless transition from active fermentation to sealed storage without removing the lid. Ideal for beginners and experienced fermenters alike, this kit supports reliable production of sauerkraut, kimchi, pickles, kombucha starters, fermented vegetables, and other lacto-fermented foods — all in one safe, reusable system.
  • Fruugo-ID: 548283715-1106583176
  • EAN: 913361778962
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  • 1(319)277-0024

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