The Flavor Matrix

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Die Aroma-Matrix

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Beschreibung

The Flavor Matrix

Zustand: BrandneuFormat: Hardcover - Verlag: Houghton Mifflin - Erscheinungsdatum: 03.06.2018 - Seiten: 320 - Abmessungen: 23,11 x 23,37 x 2,54 Zentimeter - Kategorie: Kochen, Essen & Trinken, Nachschlagewerke, Wissenschaft,
  • Marke: Unbranded
  • Kategorie: Essen und Trinken
  • Größe: 23,11 x 23,37 x 2,54 Zentimeter
  • Format: Gebunden
  • Autor: Briscione, James
  • Verlag / Label: Houghton Mifflin
  • Länge: Seiten: 320
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsdatum: 06/03/2018
  • Fruugo-ID: 28349920-60657871
  • ISBN: 9780544809963

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