The World of Caffeine

Koffein ist die weltweit beliebteste Droge. Fast jeder von uns beginnt den Tag mit einem Koffeinkick aus Kaffee, Tee oder Cola. Und viele von uns verspüren Heißhunger auf Schokolade, wenn wir gestresst oder deprimiert sind. Ohne sie fühlen wir uns träge, haben Kopfschmerzen und sind unglücklich. Warum? Warum haben wir so ein Verlangen nach Koffein? Wie viel wissen wir wirklich über unsere beliebteste Droge? Hier ist die erste naturkundliche, kulturhistorische und künstlerische Auseinandersetzung mit unserem liebsten Stimmungsaufheller – von seiner Entdeckung über seine frühen Verwendungszwecke bis hin zu den unerwarteten Rollen, die er in Medizin, Religion, Malerei, Poesie, Bildung und Liebe gespielt hat. Weinberg und Bealer erzählen die faszinierende Geschichte einer bemerkenswerten Substanz, die im Handel und im Wissensaustausch zwischen den Nationen eine bedeutende Rolle spielte und deren gängigste Quellen – Kaffee, Tee und Schokolade – sowohl als gesundheits- und kreativitätsfördernd als auch als schädlich für Körper und Geist oder als Bedrohung der sozialen Ordnung gebrandmarkt wurden. Einige Höhepunkte aus der Welt des Koffeins: Balzacs Koffeinsucht trieb ihn dazu, Kaffee zu essen, wie es heute noch bei manchen Schizophreniepatienten beobachtet wird – und könnte ihn sogar das Leben gekostet haben. Mary Tuke durchbrach 1725 das männliche Teemonopol in England. Die Wirkungsweise von Koffein als „Kick“ (eine Art Stimmungsaufheller). Goethes Verantwortung für die Entdeckung des Koffeins. Hat eine kleine Eiszeit dazu beigetragen, dass Kaffee, Tee und Schokolade in Europa populär wurden? Was ist das Geheimnis um den Ursprung des Kaffees? So wertvoll wie Gold: Geschichten darüber, wie Koffein in seinen verschiedenen Formen in China, Afrika, Mittelamerika und Ägypten als Zahlungsmittel verwendet wurde. Was hat die Zibetkatze mit dem teuersten Kaffee der Welt zu tun? „Die Welt des Koffeins“ ist eine fesselnde Geschichte über Kunst und Gesellschaft – von Indien über Balzac bis hin zu Internetcafés – und die ultimative Koffein-Quelle. Sprache: Englisch