HIGH MOUNTAIN Salz bringt den Geschmack und Charakter des ligurischen Hinterlandes und der mediterranen Macchia in Ihre Gerichte. Die in der Balsamico-Zeit gesammelten, getrockneten und gehackten Kräuter, das mittlere Mahlen des Salzes und die handwerkliche Zubereitung der Mischung machen ALTA MONTAGNA zu einem umhüllenden Aromenerlebnis. Vollsalz enthält im Vergleich zu raffiniertem Speisesalz eine geringere Konzentration an Natrium. 100% natürliches, VEGANES Produkt, frei von Geschmacksverstärkern, Trennmitteln oder künstlichen Aromen. Natürliche Rohstoffe: Unsere Produkte bestehen zu 100% aus natürlichen Materialien, werden bei km 0 und nachhaltig auf unseren Feldern in Apricale angebaut. Handwerkliche Verarbeitung: Produktion, Verpackung und Etikettierung erfolgen von Hand nach den Regeln der Agrikosmetik.